Первые блюда
Вторые блюда из мяса
Рыбы и морепродукты
Холодные закуски
Соусы
Салаты
Выпечка
Вегетарианская кухня
Безалкогольные напитки
Алкогольные напитки
Консервирование
Грибные блюда
Десерты
Овощные гарниры
Вторые блюда из муки
Блюда из круп
Аэрогриль
Микроволновая печь
Национальная кухня
| Начало » Национальная кухня » Эстонская |
Овоще-молочная смесь (Кеегивили пиимакастмес)
| Ингредиенты - картофель - 500г - морковь - 2 шт. - брюква - 1/2 шт. - молоко - 1 л - мука - 1 ч. л. - сливочное масло - 1 ст. л.. |
| Способ приготовления Овощи нарезать крупными кубиками и припустить почти до приготовления так, чтобы вода совсем выпарилась. В молоке развести муку, залить им овощи, прокипятить 5-10 мин., посолить, размешать с маслом. |
.
