Первые блюда
Вторые блюда из мяса
Рыбы и морепродукты
Холодные закуски
Соусы
Салаты
Выпечка
Вегетарианская кухня
Безалкогольные напитки
Алкогольные напитки
Консервирование
Грибные блюда
Десерты
Овощные гарниры
Вторые блюда из муки
Блюда из круп
Аэрогриль
Микроволновая печь
Национальная кухня
| Начало » Национальная кухня » Мексиканская |
Рагу мексиканское
| Ингредиенты - мясо - 500г - лук репчатый - 1 шт. - чеснок - 3 дольки - томат-паста - 2 ст. л. - красное вино - 1/2 стакана - паприка - 1 шт. - чили - 1 шт. - фасоль - 400 г. |
| Способ приготовления Мелко порезать репчатый лук и чеснок, обжарить. К ним добавить рубленное мясо (или фарш), обжаривать в течение 10 минут. Порезать паприку и чили, смешать с томат-пастой, красным вином, посолить, проперчить и туда же добавить содержимое банки консервированной фасоли (либо вареную фасоль). Смешать все это с мясом и тушить 20 минут. |
.
