Первые блюда
Вторые блюда из мяса
Рыбы и морепродукты
Холодные закуски
Соусы
Салаты
Выпечка
Вегетарианская кухня
Безалкогольные напитки
Алкогольные напитки
Консервирование
Грибные блюда
Десерты
Овощные гарниры
Вторые блюда из муки
Блюда из круп
Аэрогриль
Микроволновая печь
Национальная кухня
|
Зеленый бобы в томатной сальсе (Judias Verdes con Salsa de Tomate)
Ингредиенты - оливковое масло - 2 ст.л. - чеснок - 2 зубчика - зеленые бобы) - 900г - томаты, консервированные в соке (кусочки) - 400мл - зелень петрушки - 1 ст.л. - соль, перец молотый - по вкусу - лавровый лист - 1 шт. - кедровые орешки - 1 ст. - лимонный сок - 1 ст.л. |
Способ приготовления Чеснок мелко порезать и обжарить в оливковом масле. Добавить порезанные бобы и продолжать обжаривать все вместе еще 4 минуты, не забывая помешивать. Томаты вместе с жидкостью из банки пюрировать, добавить остальные ингредиенты и вылить в бобы. Перемешать, довести до кипения, уменьшит нагрев и готовить примерно 25-30 минут под крышкой. Затем выкинуть из соуса лавровый лист. Блюдо готово. |
|
|