Первые блюда
Вторые блюда из мяса
Рыбы и морепродукты
Холодные закуски
Соусы
Салаты
Выпечка
Вегетарианская кухня
Безалкогольные напитки
Алкогольные напитки
Консервирование
Грибные блюда
Десерты
Овощные гарниры
Вторые блюда из муки
Блюда из круп
Аэрогриль
Микроволновая печь
Национальная кухня
| Начало » Национальная кухня » Белорусская |
Яйца фаршированные с грибами
| Ингредиенты - яйцо - 6 шт. - грибы белые (сушеные) - 20г - лук репчатый - 1 шт. - сливочное масло - 1 ст. л. - майонез - 2 ст. л. - острый томатный соус - 1 ч. л. - сметана - 2 ст. л. |
| Способ приготовления У сваренных вкрутую яиц срезают тупой конец и чайной ложкой вынимают желток. Лук мелко шинкуют и поджаривают до золотистого цвета; сушеные грибы отваривают, рубят, поджаривают и соединяют с луком и рублеными желтками. Полученным фаршем заполняют белки. Подают яйца под соусом, приготовленным из острого томатного соуса, майонеза и сметаны, украсив зеленью. |
.
