Первые блюда
Вторые блюда из мяса
Рыбы и морепродукты
Холодные закуски
Соусы
Салаты
Выпечка
Вегетарианская кухня
Безалкогольные напитки
Алкогольные напитки
Консервирование
Грибные блюда
Десерты
Овощные гарниры
Вторые блюда из муки
Блюда из круп
Аэрогриль
Микроволновая печь
Национальная кухня
| Начало » Национальная кухня » Итальянская |
Панзанелла
| Ингредиенты - черствый хлеб -200-300г - лук красный -1шт. - помидоры -1-2 шт. - тыква -100-200г. - стебель сельдерея -1 шт. - базилик - несколько веточек - соль, перец, уксус, оливковое масло - по вкусу. |
| Способ приготовления Хлеб размочить в воде, отжать и покрошить в салатник. Туда же добавить тонко порезанные лук, тыкву, сельдерей и помидоры, а также базилик. Заправить маслом и уксусом, добавить специи. Блюдо очень древнее, относящееся к Средним векам. |
.
