Первые блюда
Вторые блюда из мяса
Рыбы и морепродукты
Холодные закуски
Соусы
Салаты
Выпечка
Вегетарианская кухня
Безалкогольные напитки
Алкогольные напитки
Консервирование
Грибные блюда
Десерты
Овощные гарниры
Вторые блюда из муки
Блюда из круп
Аэрогриль
Микроволновая печь
Национальная кухня
| Начало » Национальная кухня » Итальянская |
Пассателли
| Ингредиенты - хлебный мякиш -100г. - сыр Пармезан -50г - соль и орех мускатный - по вкусу - яйца - по числу гостей. |
| Способ приготовления Все компоненты смешать и пропустить через мясорубку. Из получившейся массы сформировать колбаску. Подавать с бульоном или другим первым блюдом. Пассателли - рождественское кушанье. Раньше для его приготовления существовало отдельное приспособление. |
.
