Первые блюда
Вторые блюда из мяса
Рыбы и морепродукты
Холодные закуски
Соусы
Салаты
Выпечка
Вегетарианская кухня
Безалкогольные напитки
Алкогольные напитки
Консервирование
Грибные блюда
Десерты
Овощные гарниры
Вторые блюда из муки
Блюда из круп
Аэрогриль
Микроволновая печь
Национальная кухня
| Начало » Национальная кухня » Болгарская |
Салат шопский (II)
| Ингредиенты - помидоры - 3-4 шт. - огурец - 1 шт. - сладкий болгарский перец - 4-5 шт. - лук репчатый - 1 шт. - брынза - 150г - растительное масло - 2 ст. л. - винный уксус - по вкусу - зелень петрушки - по вкусу - соль. |
| Способ приготовления Перец испечь в духовке, очистить от кожуры и семян и мелко нарезать. Добавить порезанные кубиками помидоры, огурец, репчатый лук. Посолить, заправить маслом и уксусом, перемешать. Положить в салатник, оформив горкой, посыпать мелко рубленной зеленью петрушки и тертой брынзой, украсить веточками петрушки. |
.
