Первые блюда
 Вторые блюда из мяса
 Рыбы и морепродукты
 Холодные закуски
 Соусы
 Салаты
 Выпечка
 Вегетарианская кухня
 Безалкогольные напитки
 Алкогольные напитки
 Консервирование
 Грибные блюда
 Десерты
 Овощные гарниры
 Вторые блюда из муки
 Блюда из круп
 Аэрогриль
 Микроволновая печь
 Национальная кухня
Начало » Национальная кухня » Ямайка

Бобы с говядиной
Ингредиенты
- говяжья голень - 900г
- бобы консервированные - 1 стакан
- чеснок - 1 зубчик
- перец ямайский - 8 горошин
- тимьян - 2 веточки
- лук репчатый - 2 шт.
- острый перец (scotch bonnet pepper)- 1 шт.
- соль и черный перец - по вкусу
- вода - 1.5 стакана.
Способ приготовления
Говядину посолить, проперчить, добавить резаный лук и чеснок и варить до приготовления. Добавить бобы, тимьян и варить около 8 мин, потом добавить Scotch bonnet pepper и проварить еще 2 мин.

.
Hosted by uCoz