Первые блюда
Вторые блюда из мяса
Рыбы и морепродукты
Холодные закуски
Соусы
Салаты
Выпечка
Вегетарианская кухня
Безалкогольные напитки
Алкогольные напитки
Консервирование
Грибные блюда
Десерты
Овощные гарниры
Вторые блюда из муки
Блюда из круп
Аэрогриль
Микроволновая печь
Национальная кухня
| Начало » Национальная кухня » Украинская |
Галушки из телятины
| Ингредиенты - мясо (телятина) - 500г - сливочное масло - около 100г - яйцо - 2 шт. - булка белая - 100г - зелени петрушки, соль - по вкусу |
| Способ приготовления Сливочное масло растирают добела, добавляют яйца, тертую булку, рубленую телятину, приправляют солью, примешивают измельченную зелень петрушки. Массу вымешивают, формуют из нее галушки и отваривают их до приготовления в подсоленном кипятке. Подают с соусами. |
.
