Первые блюда
Вторые блюда из мяса
Рыбы и морепродукты
Холодные закуски
Соусы
Салаты
Выпечка
Вегетарианская кухня
Безалкогольные напитки
Алкогольные напитки
Консервирование
Грибные блюда
Десерты
Овощные гарниры
Вторые блюда из муки
Блюда из круп
Аэрогриль
Микроволновая печь
Национальная кухня
| Начало » Национальная кухня » Греческая |
Рождественское печенье исли
| Ингредиенты - мука - 1.2кг - оливковое масло - 400 мл - сахар - 100г - апельсиновый сок - 200 мл - сода - 1 ч.л. - пекарский порошок - 1 ч.л. - коньяк, апельсиновая цедра - по вкусу для начинки: - измельченные грецкие орехи - 200г- корица молотая - 2 ч.л. - сахар - 2 ст.л. для сиропа: - воды - 400 мл- мед - 400 мл - сахар - 400г. |
| Способ приготовления Для теста взбить масло с сахаром до растворения кристаллов. Затем постепенно добавить остальные ингредиенты, при этом последней добавлять муку. Замесить мягкое тесто, из которого сформировать треугольники и сделать в центре маленькую ямку. Смешать грецкие орехи с корицей и сахаром. Начинить печенье орехами и выпекать при 180 градусах 25 минут. Приготовить сироп и полить остывшее печенье горячим сиропом. |
.
