Первые блюда
 Вторые блюда из мяса
 Рыбы и морепродукты
 Холодные закуски
 Соусы
 Салаты
 Выпечка
 Вегетарианская кухня
 Безалкогольные напитки
 Алкогольные напитки
 Консервирование
 Грибные блюда
 Десерты
 Овощные гарниры
 Вторые блюда из муки
 Блюда из круп
 Аэрогриль
 Микроволновая печь
 Национальная кухня
Начало » Рецепты для микроволновых печей » Блюда из рыбы и морепродуктов

Карп в белом вине
Ингредиенты
- карп - 500г
- сухое белое вино - 100г
- чеснок - 2 зубчика
- растительное масло - 1 ст. л.
- молотый черный перец - по вкусу
- соль.
Способ приготовления
Целую обработанную рыбу посолить внутри и снаружи, оставить на 1,5 часа. Затем измельченным чесночком наполнить внутренность и брюшко рыбы зашить.

Смазать рыбу растительным маслом, проперчить и уложить в смазанную сливочным маслом посуду. Залить вином и готовить при полной мощности 4-7 минут. В процессе приготовления поливать рыбу вином. Готовая рыба легко протыкается вилкой.


.
Hosted by uCoz