Первые блюда
Вторые блюда из мяса
Рыбы и морепродукты
Холодные закуски
Соусы
Салаты
Выпечка
Вегетарианская кухня
Безалкогольные напитки
Алкогольные напитки
Консервирование
Грибные блюда
Десерты
Овощные гарниры
Вторые блюда из муки
Блюда из круп
Аэрогриль
Микроволновая печь
Национальная кухня
| Начало » Рецепты для микроволновых печей » Супы |
Похлебка "петровская"
| Ингредиенты - отварное мясо - 250г - картофель - 4-5 картофелин - пшено - 2 ст. л - морковь - 2 шт. - лук репчатый - 1 луковица - масло растительное - 2 ст. л. - лавровый лист - 2 шт. - зелень петрушки, перец, соль - по вкусу |
| Способ приготовления Мелко нарезать лук и морковь, уложить в посуду, добавить растительное масло и пассеровать 1-2 минуты при полной мощности. Пшено промыть в горячей воде, картофель нарезать крупными кубиками. Мясной бульон нагреть 5-6 минут при полной мощности, положить в него овощи, пшено, лавровый лист, соль, перец горошком и специи. Готовить при полной мощности 8-10 минут и довести до приготовления при средней мощности в течение 3-4 минут. Перед подачей на стол посыпать рубленой зеленью. |
.
