Первые блюда
Вторые блюда из мяса
Рыбы и морепродукты
Холодные закуски
Соусы
Салаты
Выпечка
Вегетарианская кухня
Безалкогольные напитки
Алкогольные напитки
Консервирование
Грибные блюда
Десерты
Овощные гарниры
Вторые блюда из муки
Блюда из круп
Аэрогриль
Микроволновая печь
Национальная кухня
| Начало » Рецепты для микроволновых печей » Закуски |
Вешенки тушеные
| Ингредиенты - вешенки - 500г - лук репчатый - 1 шт. - сливочное масло - 2 ст. л. - сметана - 2/3 стакана - яйцо (желток) - 1 шт. - сыр (тертый) - 2 ст. л. - зелени укропа (нарезанная) - 2 ст. л - вода - 2 ст. л. - перец и соль - по вкусу. |
| Способ приготовления Лук нарезать тоненькими кружочками, положить в сотейник с маслом и выдержать в духовке 2-3 минуты при уровне мощности 700. Добавить тщательно промытые и порезанные грибы, долить воду, посолить и проперчить. Тушить в печи 3 минуты при уровне мощности 700. Затем увеличить уровень мощности до 1000, грибы перемешать и тушить еще 6-8 минут. После этого добавить сметану, сыр, яичный желток и нарезанный укроп, все тщательно перемешать и уменьшив уровень мощности до 700, тушить 1 -2 минуты. Подать горячими. |
.
