Первые блюда
Вторые блюда из мяса
Рыбы и морепродукты
Холодные закуски
Соусы
Салаты
Выпечка
Вегетарианская кухня
Безалкогольные напитки
Алкогольные напитки
Консервирование
Грибные блюда
Десерты
Овощные гарниры
Вторые блюда из муки
Блюда из круп
Аэрогриль
Микроволновая печь
Национальная кухня
| Начало » Блюда из круп » Кус-кус |
Салат с кус-кусом, черными бобами и зеленым перцем
| Ингредиенты - куриный бульон - 1.5 стакана - кус-кус - 1 стакан - черные бобы (консервированные) - 1 банка (450г) - зеленый перец чили - 1 банка (130г) - зеленый перец (мелко нарезанный) - 1 шт. - помидор - 1 шт. - винный уксус - 2 ст.л. - соль - 1/2 ч.л. - черный перец - 1/4 ч.л. |
| Способ приготовления Доведите куриный бульон до кипения в кастрюле среднего размера на сильном огне. Засыпьте кус-кус, размешайте и кипятите еще 2 минуты. Снимите с огня, накройте и дайте настояться в течение 5 минут, пока жидкость не впитается. Переложите кус-кус в большую миску и взрыхлите вилкой. Сочный мясистый помидор порезать на ломтики. Добавьте остальные ингредиенты, хорошо перемешайте. |
.
