Первые блюда
 Вторые блюда из мяса
 Рыбы и морепродукты
 Холодные закуски
 Соусы
 Салаты
 Выпечка
 Вегетарианская кухня
 Безалкогольные напитки
 Алкогольные напитки
 Консервирование
 Грибные блюда
 Десерты
 Овощные гарниры
 Вторые блюда из муки
 Блюда из круп
 Аэрогриль
 Микроволновая печь
 Национальная кухня
Начало » Вторые блюда из муки » Запеканки из макарон

Запеканка из макарон с грудкой индейки
Ингредиенты
- макароны (спиральки) - 250г
- жир - для смазывания формы
- соль
- шампиньоны - 200г
- горошек (замороженный) - 150г
- красный сладкий перец - 1 шт.
- грудки индейки - 250г
- растительное масло - 3 ст.л.
- молотый черный перец - по вкусу
- сметана - 125г
- петрушка - 1 пучок
- сыр эмменталь (тертый) - 125г.
Способ приготовления
Лапшу отварить и откинуть на дуршлаг. Смазать жиром форму. Грибы нарезать ломтиками. Смешать с лапшой и горошком. Нарезать стручок сладкого перца. Грудку индейки нарезать кубиками и обжаривать в масле в течение 7 мин. Приправить. Добавить сладкий перец и тушить 3 мин. Соединить с лапшой. Нагреть духовку до 200 С. Смешать мелко порубленную петрушку, сыр, сметану с полученной ранее смесью лапши, мяса и перца. Посолить, проперчить, положить в форму и запекать 30 мин.

.
Hosted by uCoz