Первые блюда
Вторые блюда из мяса
Рыбы и морепродукты
Холодные закуски
Соусы
Салаты
Выпечка
Вегетарианская кухня
Безалкогольные напитки
Алкогольные напитки
Консервирование
Грибные блюда
Десерты
Овощные гарниры
Вторые блюда из муки
Блюда из круп
Аэрогриль
Микроволновая печь
Национальная кухня
|
Лук по-гречески
Ингредиенты - зеленый лук - 1кг - растительное масло - 2 ст.л. - сок - 2 лимонов - сельдерей (корешок) - 1 шт. - тимьян - щепотка - кориандр - щепотка - соль - черный перец (горошком) - 5-6 шт. - лавровый лист - 1/2 шт. |
Способ приготовления Лук нарезать кусочками длиной 1 см, сельдерей натереть на крупной терке, добавить растительное масло, сок лимона и специи, залить небольшим количеством кипятка и тушить. Затем остудить и подать в холодном виде с белым хлебом. |
|
|