Первые блюда
Вторые блюда из мяса
Рыбы и морепродукты
Холодные закуски
Соусы
Салаты
Выпечка
Вегетарианская кухня
Безалкогольные напитки
Алкогольные напитки
Консервирование
Грибные блюда
Десерты
Овощные гарниры
Вторые блюда из муки
Блюда из круп
Аэрогриль
Микроволновая печь
Национальная кухня
| Начало » Овощные гарниры » Блюда из кукурузы |
Жареная сладкая кукуруза
| Ингредиенты - масло - 2 ст.л. - лук репчатый (маленький) - 1 шт. - сладкий красный и зеленый перец (небольшие, без семян) - по 1/2 шт. - кориандр - 2 ст.л. - зеленый чилли (без семян) - 1 шт. - сладкая кукуруза - 350г - грибы - 125г - соль, перец - по вкусу - кориандр - 8 стебельков. |
| Способ приготовления Нагрейте масло в сковородке с толстым дном. Добавьте мелко нарезанный лук, сладкий перец и чилли. Жарьте, помешивая, в течение 5 минут до мягкости. Добавьте сладкую кукурузу, грибы и молотый перец и кориандр. Продолжайте жарить еще 5 минут, иногда помешивая. Переложите в подогретую сервировочную посуду и украсьте нарезанным свежим кориандром. |
.
