Первые блюда
Вторые блюда из мяса
Рыбы и морепродукты
Холодные закуски
Соусы
Салаты
Выпечка
Вегетарианская кухня
Безалкогольные напитки
Алкогольные напитки
Консервирование
Грибные блюда
Десерты
Овощные гарниры
Вторые блюда из муки
Блюда из круп
Аэрогриль
Микроволновая печь
Национальная кухня
| Начало » Десерты » Суфле |
Суфле манное на молоке, паровое
| Ингредиенты - манная крупа - 100г - молоко - 200г - сливочное масло - 30г - сахар - 20г - яйцо - 1 шт. - воды - 50г. |
| Способ приготовления На молоке с водой заварить кашу и кипятить ее в течение 10 минут, затем снять с огня, ввести желток, сахар и 10 г масла, хорошо выбить, немножко смешать со взбитым белком, выложить в формочку, смазанную маслом, и на пару довести до приготовления. |
.
