Первые блюда
Вторые блюда из мяса
Рыбы и морепродукты
Холодные закуски
Соусы
Салаты
Выпечка
Вегетарианская кухня
Безалкогольные напитки
Алкогольные напитки
Консервирование
Грибные блюда
Десерты
Овощные гарниры
Вторые блюда из муки
Блюда из круп
Аэрогриль
Микроволновая печь
Национальная кухня
| Начало » Десерты » Фруктово-ягодные десерты |
Фрукты со свежей мятой
| Ингредиенты - апельсины - 3 шт. - лимоны - 2 шт. - розовые грейпфруты - 3 шт. - виноград - 1 гроздь - груша - 2 шт. - манго - 2 шт. - яблоки - 2 шт. - киви - 3 шт. - ананасов в сиропе - 1/2 банки - клубника - 200г - свежая мята - пучок для сиропа: - сахар - 650г.- вода - 1 л. - сухое белое вино - 100г. |
| Способ приготовления Снять цедру с 2 лимонов и с 2 апельсинов. Сохранить листочки с 3 веточек мяты. промыть апельсин и грейпфруты, разобрать на дольки, снять тонкую пленочку. Достать из сиропа ломтики ананаса. Очистить груши и яблоки, сбрызнуть их лимонным соком. Порезать груши ломтиками, а яблоки - кубиками. Очистить киви, порезать кружочками. Удалить косточки из винограда. Очистить манго от кожуры, порезать. Положить все фрукты в салатницу. Вскипятить воду с сахаром, лимонной и апельсиновой цедрой и листиками мяты. Залить горячим сиропом фрукты, процедить. Поставить в холодильник. Перед подачей сбрызнуть сухим вином и украсить листочками мяты. |
.
