Первые блюда
Вторые блюда из мяса
Рыбы и морепродукты
Холодные закуски
Соусы
Салаты
Выпечка
Вегетарианская кухня
Безалкогольные напитки
Алкогольные напитки
Консервирование
Грибные блюда
Десерты
Овощные гарниры
Вторые блюда из муки
Блюда из круп
Аэрогриль
Микроволновая печь
Национальная кухня
| Начало » Десерты » Фруктово-ягодные десерты |
Яблоки с орехами и ванильным кремом
| Ингредиенты - яблоки - 8 шт. - толченые грецкие орехи - 160 г - изюм (без косточек) - 2 ст.л. - сахар - 4 ст.л. - вода - 2/3 стакана - лимон для крема: - молока - 1/2 стакана- сахар - 1/2 стакана - крахмал - 1.5 ч.л. - яйцо (желток) - 2 шт. - ваниль - 1 г |
| Способ приготовления Из яблок удалить сердцевину с семенами и часть мякоти. Осторожно, не ломая снять кожицу. немножко потушить яблоки в сиропе, приготовленном из сахара, воды и лимонного сока. Сироп отцедить и поместить в мелкую тарелку. Полости в яблоках наполнить смесью из толченых орехов и изюма, полив сверху ванильным кремом, приготовленным из молока, крахмала, сахара, желтков и ванилина. |
.
