Первые блюда
Вторые блюда из мяса
Рыбы и морепродукты
Холодные закуски
Соусы
Салаты
Выпечка
Вегетарианская кухня
Безалкогольные напитки
Алкогольные напитки
Консервирование
Грибные блюда
Десерты
Овощные гарниры
Вторые блюда из муки
Блюда из круп
Аэрогриль
Микроволновая печь
Национальная кухня
| Начало » Десерты » Фруктово-ягодные десерты |
Малина в молочном креме
| Ингредиенты - малина - 2 стакана - молоко - 3 стакана - крахмал - 2.5 ст.л. - сахар - 1/2 стакана - сливочное масло - 1-2 ст.л. - ванилин - по вкусу |
| Способ приготовления Молоко с сахаром поставить на огонь и дать закипеть. В кипящее молоко тонкой струйкой, непрерывно помешивая, влить разведенный небольшим количеством холодной воды крахмал. Дать ему покипеть 1-2 минуты и снять с огня. Немного охладив, положить масло и ванилин, размешать. После остывания поставить ненадолго в холодильник. Очищенные ягоды положить в большое блюдо (или креманки) и залить немножко охлажденным молочным кремом. |
.
