Первые блюда
Вторые блюда из мяса
Рыбы и морепродукты
Холодные закуски
Соусы
Салаты
Выпечка
Вегетарианская кухня
Безалкогольные напитки
Алкогольные напитки
Консервирование
Грибные блюда
Десерты
Овощные гарниры
Вторые блюда из муки
Блюда из круп
Аэрогриль
Микроволновая печь
Национальная кухня
| Начало » Десерты » Фруктово-ягодные десерты |
Земляника с кремом
| Ингредиенты - садовая земляника - 1.5кг - яйцо (желтки) - 7 шт. - сахар - 450г - молоко - 1.5л - крахмал - 1.5 ст. л. - ванилин - вафли. |
| Способ приготовления Желтки растереть с сахаром, добавить ванилин, крахмал и, помешивая, постепенно влить горячее молоко. Следить за тем, чтобы из крахмала не образовались комочки, продолжая растирать на слабом огне. Как только крем начнет густеть, снять с плиты, охладить и залить им разложенную в стеклянные вазочки землянику. Перед подачей в каждую порцию воткнуть кусочек вафли. |
.
