Первые блюда
 Вторые блюда из мяса
 Рыбы и морепродукты
 Холодные закуски
 Соусы
 Салаты
 Выпечка
 Вегетарианская кухня
 Безалкогольные напитки
 Алкогольные напитки
 Консервирование
 Грибные блюда
 Десерты
 Овощные гарниры
 Вторые блюда из муки
 Блюда из круп
 Аэрогриль
 Микроволновая печь
 Национальная кухня
Начало » Грибные блюда » Грибы жаренные

Грибы с чесночком и кедровыми орешками
Ингредиенты
- оливковое масло - 3 ст.л.
- чеснок - 2 зубчика
- грибы - 500г
- херес - 4 ст.л.
- кедровые орехи - 2 ст.л.
- сок - 1 лимона
- соль
- свежемолотый черный перец
- петрушка (зелень, нарубленная) - 2 ст. л.
Способ приготовления
В большой сковородке нагрейте масло, положите мелко нарубленный чеснок и готовьте на довольно сильном огне 3 минуты, пока не подрумянится.

Положите крупно порезанные грибы и орехи, влейте херес и продолжайте жарить, пока жидкость от грибов не испарится. Добавьте сок лимона, посолите и поперчите по вкусу, затем посыпьте петрушкой и подавайте


.
Hosted by uCoz