Первые блюда
Вторые блюда из мяса
Рыбы и морепродукты
Холодные закуски
Соусы
Салаты
Выпечка
Вегетарианская кухня
Безалкогольные напитки
Алкогольные напитки
Консервирование
Грибные блюда
Десерты
Овощные гарниры
Вторые блюда из муки
Блюда из круп
Аэрогриль
Микроволновая печь
Национальная кухня
| Начало » Консервирование » Соление |
Морковь соленая
| Ингредиенты - вода - 4 стакана - соль - 600г - морковь |
| Способ приготовления По желанию морковь можно засолить целиком, либо порезать кусочками. Для этого ее надо хорошо промыть, очистит, поместить в посуду с широким горлом. Подготовить рассол и залить им морковь, потом накрыть ее чистой салфеткой, положить кружок, а сверху груз. Сначала держать в теплом месте, чтобы просолилась, а затем вынести на холод. |
.
