Первые блюда
Вторые блюда из мяса
Рыбы и морепродукты
Холодные закуски
Соусы
Салаты
Выпечка
Вегетарианская кухня
Безалкогольные напитки
Алкогольные напитки
Консервирование
Грибные блюда
Десерты
Овощные гарниры
Вторые блюда из муки
Блюда из круп
Аэрогриль
Микроволновая печь
Национальная кухня
| Начало » Консервирование » Соление |
Перец соленый по-чешски
| Ингредиенты - перец для заливки: - вода - 1 л- соль - 3.5 ст.л. - сахар - 1 ст.л. |
| Способ приготовления Крупный сладкий перец промывают, очищают от семян, плотно укладывают в банки, залить холодным рассолом. Банку накрыть салфеткой и придавить гнетом. Оставить в теплом месте на 10-12 дней, потом перенести в холодном месте с температурой около 0 градусов, где и хранить. |
.
