Первые блюда
 Вторые блюда из мяса
 Рыбы и морепродукты
 Холодные закуски
 Соусы
 Салаты
 Выпечка
 Вегетарианская кухня
 Безалкогольные напитки
 Алкогольные напитки
 Консервирование
 Грибные блюда
 Десерты
 Овощные гарниры
 Вторые блюда из муки
 Блюда из круп
 Аэрогриль
 Микроволновая печь
 Национальная кухня
Начало » Консервирование » Маринование

Листья сельдерея маринованные
Ингредиенты
- сельдерей (листья)
- вода - 4 стакана
- 9%-ный уксус - 1 стакан
- соль - 40-80г
- сахар - 40-100г

на литровую банку:

- чеснок - 2-4 зубчика
- лавровый лист - 2 шт.
Способ приготовления
Свежие здоровые листья сельдерея тщательно промыть. На дно банок положить зубчики чеснока и лавровый лист, а затем подготовленные листья сельдерея. Залить горячим маринадом и стерилизовать в кипящей воде 20-25 минут.

.
Hosted by uCoz