Первые блюда
Вторые блюда из мяса
Рыбы и морепродукты
Холодные закуски
Соусы
Салаты
Выпечка
Вегетарианская кухня
Безалкогольные напитки
Алкогольные напитки
Консервирование
Грибные блюда
Десерты
Овощные гарниры
Вторые блюда из муки
Блюда из круп
Аэрогриль
Микроволновая печь
Национальная кухня
| Начало » Консервирование » Варенья |
Варенье из брусники на меду
| Ингредиенты - брусника - 1 кг - мед - 700г - кусочек корицы - гвоздика - 3 бутона - лимонная цедра - вода - 1/2 стакана |
| Способ приготовления Ягоды перебрать, удалить мусор, промыть, обсушить. Бланшировать, опустив на 2-3 минуты в кипящую воду, чтобы удалить горечь. В тазик для варки варенья добавить воду, мед и варить на слабом огне до приготовления. |
.
