Первые блюда
 Вторые блюда из мяса
 Рыбы и морепродукты
 Холодные закуски
 Соусы
 Салаты
 Выпечка
 Вегетарианская кухня
 Безалкогольные напитки
 Алкогольные напитки
 Консервирование
 Грибные блюда
 Десерты
 Овощные гарниры
 Вторые блюда из муки
 Блюда из круп
 Аэрогриль
 Микроволновая печь
 Национальная кухня
Начало » Консервирование » Варенья

Варенье из черешни без косточек
Ингредиенты
- черешня - 1кг
- сахар - 1.2кг
- вода - 2 стакана
- лимонная кислота - 3-4г
- ванильный сахар - по вкусу.
Способ приготовления
Ягоды перебрать, промыть, удалить косточки. Залить ягоды горячим сахарным сиропом и варить до приготовления в один прием. Перед окончанием варки добавить лимонную кислоту и ванильный сахар.

Некоторые авторитеты на место косточек вставляют в черешню дольки грецкого ореха и так варят варенье.


.
Hosted by uCoz