Первые блюда
Вторые блюда из мяса
Рыбы и морепродукты
Холодные закуски
Соусы
Салаты
Выпечка
Вегетарианская кухня
Безалкогольные напитки
Алкогольные напитки
Консервирование
Грибные блюда
Десерты
Овощные гарниры
Вторые блюда из муки
Блюда из круп
Аэрогриль
Микроволновая печь
Национальная кухня
| Начало » Выпечка » Чизкейк |
Чизкейк с белым шоколадом (White chocolate cheesecake)
| Ингредиенты - сухари песочные - 1 стакан - миндаль обжаренный - 3 ст.л. - сливочное масло - 50 г для начинки: - сыр сливочный (cream cheese) - 250г- шоколад белый - 180 г - сахар - 2/3 стакана - ванилин - 1 ч.л. - яйцо - 3 шт. - сметана - 2/3 стакана. |
| Способ приготовления В большой миске перемешать сухари и миндаль, добавить расплавленное масло и положить получившуюся массу в форму. В отдельной посуде смешать сыр и расплавленный белый шоколад до получения однородной массы. Добавить сахар, потом яйца, сметану и ванилин. Выложить начинку на поверхность теста. Выпекать пирог при 170 оС в течение 45 минут. Готовому пирогу дать остыть в открытой духовке, потом поставить в холодильник как минимум на три часа. Подавать с малиновым вареньем, взбитыми сливками и шоколадной крошкой. |
.
