Первые блюда
Вторые блюда из мяса
Рыбы и морепродукты
Холодные закуски
Соусы
Салаты
Выпечка
Вегетарианская кухня
Безалкогольные напитки
Алкогольные напитки
Консервирование
Грибные блюда
Десерты
Овощные гарниры
Вторые блюда из муки
Блюда из круп
Аэрогриль
Микроволновая печь
Национальная кухня
| Начало » Выпечка » Пицца |
Пицца яблочная с ветчиной
| Ингредиенты - мука - 1 стакан - дрожжи - 10г - молоко - 1/2 стакана - соль - 1/2 ч.л. - сахар - 1/2 ч.л. - масло растительное - 3 ст.л. для начинки: - чеснок - 1 зубчик- масло растительное (лучше оливковое) - 1 ст.л. - томатный соус - по вкусу - сухого майоран, тимьян, соль, молотый черный перец - по 1/4 ч.л. - вареная ветчина - 250г - лук репчатый - 2 луковицы - яблоки - 4 шт. - помидоры - 2 шт. - яйцо - 1 шт. - тертый сыр - 100г |
| Способ приготовления Приготовить дрожжевое тесто и выложить на смазанный жиром противень. Чеснок очистить, мелко порезать и пассеровать в масле. Добавить порезанные кусочками помидоры и специи. Нарезать ветчину соломкой, лук - кольцами. Смешать яйцо и тертый сыр. Смазать пиццу томатным соусом. Выложить слоями ветчину, порезанные ломтиками яблоки, помидоры со специями. Залить все сырно-яичной смесью. Запекать в горячей духовке около 40 минут. |
.
