Первые блюда
Вторые блюда из мяса
Рыбы и морепродукты
Холодные закуски
Соусы
Салаты
Выпечка
Вегетарианская кухня
Безалкогольные напитки
Алкогольные напитки
Консервирование
Грибные блюда
Десерты
Овощные гарниры
Вторые блюда из муки
Блюда из круп
Аэрогриль
Микроволновая печь
Национальная кухня
| Начало » Выпечка » Пицца |
Пицца с сырным кремом
| Ингредиенты - мука - 1 стакан (с горкой) - дрожжи - 10г - теплая вода - 1/2 стакан - соль - 1/2 ч.л. - сахар - 1 ч.л. - масло растительное - 1 ст.л. для начинки: - сливки густые - 1 стакан- яйцо - 2 шт. - сыр - 150г - горчица - 1 ч.л. - молотый красный перец, тертый орех мускатный, зелень петрушки - по вкусу |
| Способ приготовления Приготовить дрожжевое тесто на опаре и выложить на смазанный жиром противень. Сыр натереть на мелкой терке. Сливки смешать с яйцами, тщательно взбить, постепенно добавляя сыр и специи. Полученный сыр выложить на тесто. Запекать в духовке 20 минут. Готовую пиццу украсить рубленой зеленью петрушки. |
.
