Первые блюда
Вторые блюда из мяса
Рыбы и морепродукты
Холодные закуски
Соусы
Салаты
Выпечка
Вегетарианская кухня
Безалкогольные напитки
Алкогольные напитки
Консервирование
Грибные блюда
Десерты
Овощные гарниры
Вторые блюда из муки
Блюда из круп
Аэрогриль
Микроволновая печь
Национальная кухня
| Начало » Выпечка » Пицца |
Пицца по-тоскански с индейкой и грейпфрутом
| Ингредиенты - мука - 1 стакан (с горкой) - сливочное масло - 150г - яйцо - 2 шт. - сахар - 2 ст.л. - соль - по вкусу для начинки: - филе индейки - 400г- грейпфрут - 2 шт. - морковь - 3 шт. - кабачки - 200г - сметана - 1 стакан - перец молотый черный, соль - по вкусу |
| Способ приготовления Замесить слоеное тесто, раскатать и выложить на cмазанный жиром противень. Мясо индейки обжарить, мелко нарезать, выложить равномерным слоем на тесто и приправить специями. Грейпфруты очистить, удалить кожицу и немножко отжать сок. Покрыть слоем мякоти грейпфрута слой мяса индейки, а сверху посыпать тертой морковью и измельченным кабачком. Залить начинку пиццы сметаной, поместить в духовку и запекать 20-25 минут до приготовления. |
.
