Первые блюда
Вторые блюда из мяса
Рыбы и морепродукты
Холодные закуски
Соусы
Салаты
Выпечка
Вегетарианская кухня
Безалкогольные напитки
Алкогольные напитки
Консервирование
Грибные блюда
Десерты
Овощные гарниры
Вторые блюда из муки
Блюда из круп
Аэрогриль
Микроволновая печь
Национальная кухня
| Начало » Выпечка » Оладьи и оладушки |
Оладьи из моркови
| Ингредиенты - молоко - 200мл - морковь - 500г - сливочное масло - 50г - мука - 250г - сахар - 40г - яйцо - 2 шт. - соль по вкусу для украшения: - сливочное масло- сметана или варенье |
| Способ приготовления Морковь нарезают ломтиками или соломкой и припускают с добавлением молока и сливочного масла, охлаждают, соединяют с пшеничной мукой, сахаром, желтком и вымешивают со взбитым белком. Ложкой выкладывают оладьи на разогретую сковородку и обжаривают с двух сторон. Подают с маслом, сметаной или вареньем. |
.
