Первые блюда
Вторые блюда из мяса
Рыбы и морепродукты
Холодные закуски
Соусы
Салаты
Выпечка
Вегетарианская кухня
Безалкогольные напитки
Алкогольные напитки
Консервирование
Грибные блюда
Десерты
Овощные гарниры
Вторые блюда из муки
Блюда из круп
Аэрогриль
Микроволновая печь
Национальная кухня
| Начало » Выпечка » Оладьи и оладушки |
Оладьи пикантные с лососиной
| Ингредиенты - сливочное масло - 1 ст.л. - сметана - 1 ст.л. - сливки - 100г - перец - по вкусу - лимонный сок - 2 ч.л. - лук репчатый - 1 шт. - зелень (рубленая) - 2 ст.л. - картофельные оладьи - зеленый лук (порезанная) - 2 ст.л. - помидоры - 3 шт. - укроп (веточки) - 2-3 шт. |
| Способ приготовления Лососину нарезать небольшими кубиками. Половину рыбы превратить в пюре и смешать со сливочным маслом, сметаной и отеками. Приправить перцем и 1 чайн. ложкой лимонного сока. Остудить. Лук порубить, остаток порезать кольцами. Рубленый лук смешать с травами и оставшимися кусочками лосося. Приправить перцем и 1 чайн. ложкой лимонного сока. Оладьи разрезать надвое. Половину выложить кусочками лосося, оставшееся, приготовленной пастой. Посыпать зеленым луком. На кусочки лосося положить ломтики помидора. Сверху украсить все кольцами лука и веточками укропа. |
.
