Первые блюда
Вторые блюда из мяса
Рыбы и морепродукты
Холодные закуски
Соусы
Салаты
Выпечка
Вегетарианская кухня
Безалкогольные напитки
Алкогольные напитки
Консервирование
Грибные блюда
Десерты
Овощные гарниры
Вторые блюда из муки
Блюда из круп
Аэрогриль
Микроволновая печь
Национальная кухня
| Начало » Выпечка » Пряники |
Пряник с яблоками
| Ингредиенты - яблоки - 500г - пшеничная мука - 2 стакана - яйцо - 2 шт. - сливочное масло - 125г - сахар - 1 стакан - специй для пряников - 2 ч.л. - апельсиновая эссенция - 1 ч.л. - питьевая сода - 1 ч.л. - маргарин - 2 ст.л. - сухари (для формы) - 2 ст.л. |
| Способ приготовления Яблоки промыть, очистить, удалить сердцевинки натереть на мелкой терке. Масло растопить и дать остыть. Желтки растирать с сахаром, пока не загустеют. Продолжая растирать, добавить подготовленные яблоки, сливочное масло, муку, специи, соду, апельсиновую эссенцию (по каплям). В последнюю очередь положить хорошо взбитые белки и осторожно размешать. Тесто выложить в смазанную жиром форму и печь 40-45 мин. в нагретой до 160 градусов духовке. Остывший пряник щедро посыпать сахарной пудрой. |
.
