Первые блюда
Вторые блюда из мяса
Рыбы и морепродукты
Холодные закуски
Соусы
Салаты
Выпечка
Вегетарианская кухня
Безалкогольные напитки
Алкогольные напитки
Консервирование
Грибные блюда
Десерты
Овощные гарниры
Вторые блюда из муки
Блюда из круп
Аэрогриль
Микроволновая печь
Национальная кухня
| Начало » Выпечка » Пряники |
Пряники ароматные "Сердечко"
| Ингредиенты - мука - 1 стакан - порошковый крем - 50г - сода - 1/3 ч.л. - фенхель, анис, гвоздика, молотая корица - щепотка - яйцо - 1 шт. - сахарная пудра - 150г - сливочное масло - 50г - настой крепкого черного кофе - 4 ст.л. для ромовой помадки: - сахарная пудра - 150г- кипяток - 2 ст.л. - ром - 2 ст.л. |
| Способ приготовления В муку добавить порошковый крем, соду, фенхель, анис, корицу, гвоздику. Растереть яйцо с сахаром, добавить растопленное масло или маргарин, взбивать в течение 1 минуты. Эту массу смешать с мукой и добавить кофе. Готовое тесто раскатать и вырезать фигурки в виде сердечек. Фигурки переложить на смазанный маслом противень и выпечь в духовке. Пряники и глазировать ромовой помадкой. Для приготовления ромовой помадки залить сахар кипятком, добавить ром и мешать до загустения |
.
