Первые блюда
 Вторые блюда из мяса
 Рыбы и морепродукты
 Холодные закуски
 Соусы
 Салаты
 Выпечка
 Вегетарианская кухня
 Безалкогольные напитки
 Алкогольные напитки
 Консервирование
 Грибные блюда
 Десерты
 Овощные гарниры
 Вторые блюда из муки
 Блюда из круп
 Аэрогриль
 Микроволновая печь
 Национальная кухня
Начало » Выпечка » Мелкая выпечка

Печенье картофельное по-байкальски
Ингредиенты
- картофель (отварной) - 3-4 шт.
- сахарный песок - 3/4 стакана
- кедровые орешки - 1/3 стакана
- брусника - 1 ст. л.
- сливочное масло - 150г
- яйцо - 4-5 шт.
- сахарная пудра - по вкусу.
Способ приготовления
Подогреть масло, взбить с солью, сахаром. Взбивая, добавлять яйца по одному, орехи, пропущенный через мясорубку картофель, бруснику. Эту массу выложить слоем 2 см на смазанную форму, выпекать на умеренном огне.

Остудить, нарезать, посыпать пудрой.


.
Hosted by uCoz