Первые блюда
 Вторые блюда из мяса
 Рыбы и морепродукты
 Холодные закуски
 Соусы
 Салаты
 Выпечка
 Вегетарианская кухня
 Безалкогольные напитки
 Алкогольные напитки
 Консервирование
 Грибные блюда
 Десерты
 Овощные гарниры
 Вторые блюда из муки
 Блюда из круп
 Аэрогриль
 Микроволновая печь
 Национальная кухня
Начало » Выпечка » Десертный хлеб

Хлеб десертный с фигами и кленовым сиропом
Ингредиенты
- инжир сухой - 1.75 стакана
- вода горячая - 1/2 стакана
- мука 1-го сорта - 2.6 стакана
- мука в/с - 1.6 стакана
- хлопья овсяные - 1.75 стакана
- порошок пекарский - 2 ст.л.
- соль - 1/2 ч.л.
- сироп кленовый - 1.3 стакана
- молоко - 1.3 стакана
- яйцо - 4 шт.
- яйцо (желток) - 2 шт.
- масло рапсовое - 3/4 стакана
- орехи грецкие жареные - 2 стакана.
Способ приготовления
Инжир порезать и замочить в горячей воде и дать ему постоять пока он не размягчится. Смешать муку, хлопья, пекарский порошок и соль. Отдельно смешать кленовый сироп, молоко, яйца, желтки и масло. Объединить содержимое обоих мисок. Вмешать в тесто инжир и орехи.

Разделить тесто на две части и наполнить две смазанных маслом формы. Прогреть духовку до 180 о С. Выпекать хлеб в течение часа. Готовый хлеб достать из духовки и смазать сверху кленовым сиропом.


.
Hosted by uCoz