Первые блюда
Вторые блюда из мяса
Рыбы и морепродукты
Холодные закуски
Соусы
Салаты
Выпечка
Вегетарианская кухня
Безалкогольные напитки
Алкогольные напитки
Консервирование
Грибные блюда
Десерты
Овощные гарниры
Вторые блюда из муки
Блюда из круп
Аэрогриль
Микроволновая печь
Национальная кухня
| Начало » Выпечка » Десертный хлеб |
Морковные хлебцы
| Ингредиенты - мука - 3 стакана - морковь - 3-5 шт. - сливочное масло - 100г - сахар - 1 стакан - дрожжи - 1/3 палочки - молоко - 1/2 стакана - яйцо - 2-3 шт. - ванилин - по вкусу - соль. |
| Способ приготовления Отварить и протереть морковь - приготовить морковное пюре. Замесить тесто на опаре, соединив его с морковным пюре. Поставить его в теплое место, чтобы оно увеличилось в объеме в 2 раза. Разделить тесто на несколько хлебцев, уложить их на смазанный маслом противень, дать еще подойти, смазать яичным желтком, посыпать ванилином и поставить в умеренно горячую духовку. |
.
