Первые блюда
Вторые блюда из мяса
Рыбы и морепродукты
Холодные закуски
Соусы
Салаты
Выпечка
Вегетарианская кухня
Безалкогольные напитки
Алкогольные напитки
Консервирование
Грибные блюда
Десерты
Овощные гарниры
Вторые блюда из муки
Блюда из круп
Аэрогриль
Микроволновая печь
Национальная кухня
| Начало » Выпечка » Ржаная выпечка |
Хлеб ржаной с конопляным семенем
| Ингредиенты - хлеб ржаной - около 100г - семя конопляное - 150-200г - молоко - 1-2 ст.л. |
| Способ приготовления Конопляное сухое семя немножко поджаривают в духовке или на сковородке, затем толкут в ступе и просеивают через сито. Ржаной хлеб (не черствый) нарезают небольшими кусочками, предварительно удалив корочку, соединяют с конопляной мукой, тщательно перемешивают, потом формуют шарики весом по 150 г. Смачивают шарики в молоке и выпекают на противне, смазанном растительным маслом около 5 минут. Готовые шарики подают как самостоятельное блюдо или вместо хлеба к первым блюдам. |
.
