Первые блюда
Вторые блюда из мяса
Рыбы и морепродукты
Холодные закуски
Соусы
Салаты
Выпечка
Вегетарианская кухня
Безалкогольные напитки
Алкогольные напитки
Консервирование
Грибные блюда
Десерты
Овощные гарниры
Вторые блюда из муки
Блюда из круп
Аэрогриль
Микроволновая печь
Национальная кухня
| Начало » Салаты » Салаты грибные |
Салат из шампиньонов и спаржи
| Ингредиенты - шампиньоны свежие - 300г - спаржа - 300г - масло растительное - 4 ст.л. - сок лимонный - 2 ст.л. - соль, перец, зелень - по вкусу |
| Способ приготовления Молодую спаржу отварить в подсоленной воде, нарезать на небольшие отрезки. Грибы промыть, нарезать ломтиками и тушить в собственном соку, с солью, перцем и лимонным соком. Приготовленные продукты смешать, добавить лимонный сок, уксус, соль, перец, заправить растительным маслом. Готовый салат уложить в салатник и украсить мелко нарезанной зеленью укропа. |
.
