Первые блюда
 Вторые блюда из мяса
 Рыбы и морепродукты
 Холодные закуски
 Соусы
 Салаты
 Выпечка
 Вегетарианская кухня
 Безалкогольные напитки
 Алкогольные напитки
 Консервирование
 Грибные блюда
 Десерты
 Овощные гарниры
 Вторые блюда из муки
 Блюда из круп
 Аэрогриль
 Микроволновая печь
 Национальная кухня
Начало » Салаты » Салаты грибные

Салат картофельный с маринованными грибами
Ингредиенты
- маслят, белых грибов или опят 300 г
- картофелины - 3
- соленых огурца - 2
- луковица - 1
- зеленого лука - 50 г

для заправки:

- растительного масла - 125 г
- 8%-ного уксуса - 50 г
- соль
- сахар
- перец
- горчица.
Способ приготовления
Взять картофель, промыть, отварить и почистить. Нарезать мелкими кубиками. Маринованные грибы и соленые огурцы также нарезать небольшими ломтиками, репчатый лук - полукольцами. Все перемешать и залить салатной заправкой. Перед подачей уложить в салатник и посылать мелко нарезанным зеленым луком и петрушкой.

.
Hosted by uCoz