Первые блюда
Вторые блюда из мяса
Рыбы и морепродукты
Холодные закуски
Соусы
Салаты
Выпечка
Вегетарианская кухня
Безалкогольные напитки
Алкогольные напитки
Консервирование
Грибные блюда
Десерты
Овощные гарниры
Вторые блюда из муки
Блюда из круп
Аэрогриль
Микроволновая печь
Национальная кухня
| Начало » Салаты » Салаты сырные |
Салат с сыром, помидорами и цукини
| Ингредиенты - лимон - 1 шт. - сушеные помидоры в растительном масле - 50г. - оливковое масло - 1 - 2 ст. л. - соль - кабачок цуккини - 2 шт. - мягкий сыр - 400г. - ветчина - 150г. - тёртый сыр - 50г. - перец - по вкусу - листочки базилика - по вкусу. |
| Способ приготовления Лимон промыть и обсушить. С помощью специального ножа срезать кожуру и отжать сок из мякоти. Помидоры откинуть на сито, собрав масло в отдельную посуду. Лимонный сок смешать с помидорным и оливковым маслом, посолить. Цуккини почистить, промыть и обсушить. Цуккини, ветчину и сыр нарезать тонкими ломтиками и выложить на большое блюдо. Помидоры нарезать и разложить сверху. Всё полить маринадом и оставить на 10 минут хорошо пропитаться. Подать блюдо на стол, посыпав тёртым сыром, перцем и листочками базилика |
.
