Первые блюда
 Вторые блюда из мяса
 Рыбы и морепродукты
 Холодные закуски
 Соусы
 Салаты
 Выпечка
 Вегетарианская кухня
 Безалкогольные напитки
 Алкогольные напитки
 Консервирование
 Грибные блюда
 Десерты
 Овощные гарниры
 Вторые блюда из муки
 Блюда из круп
 Аэрогриль
 Микроволновая печь
 Национальная кухня
Начало » Салаты » Салаты-коктейли

Салат-коктейль с цветной капустой и колбасой
Ингредиенты
- цветная капуста - 20г
- колбаса (ветчинная) - 20г
- яйцо - 10г
- кефир - 15г
- майонез - 15г
- соль
- специи.
Способ приготовления
Цветную капусту разбирают на маленькие корешки, отваривают в немножко подсоленной воде до приготовления и отцеживают. Для соуса смешивают кефир и майонез, добавляют соль, перец и нарубленную зелень петрушки. Кладут нарезанную мелкими кубиками полукопченую или ветчинную колбасу, кружочки яйца и охлажденную цветную капусту. Все перемешивают и охлаждают.

.
Hosted by uCoz