Первые блюда
 Вторые блюда из мяса
 Рыбы и морепродукты
 Холодные закуски
 Соусы
 Салаты
 Выпечка
 Вегетарианская кухня
 Безалкогольные напитки
 Алкогольные напитки
 Консервирование
 Грибные блюда
 Десерты
 Овощные гарниры
 Вторые блюда из муки
 Блюда из круп
 Аэрогриль
 Микроволновая печь
 Национальная кухня
Начало » Салаты » Винегреты

Винегрет с цикорием
Ингредиенты
- цикория 300г
- яблок - 1 шт.
- соленые огурцы - 1 - 2 шт.
- красный сладкий перец - 1 - 2 шт.
- репчатый лук - 1 шт.
- вареные яйца - 5 шт.
- зеленый горошек - 100 г
- морковь - 1 шт.
- лимон - 1 шт.
- растительное масло - 3 - 4 ст. л.
- сахар
- соль.
Способ приготовления
Взять цикории и нарезать его кольцами, а огурцы и перец - полосками, морковь - ломтиками. Яблоко лучше натереть на крупной терке, лук и яйца нашинковать. Все ингредиенты засыпать в просторное блюдо и перемешать, затем добавить зеленый горошек, сок и цедру лимона, сахар, соль. Весь салат заправить растительным маслом и перемешать.

.
Hosted by uCoz