Первые блюда
 Вторые блюда из мяса
 Рыбы и морепродукты
 Холодные закуски
 Соусы
 Салаты
 Выпечка
 Вегетарианская кухня
 Безалкогольные напитки
 Алкогольные напитки
 Консервирование
 Грибные блюда
 Десерты
 Овощные гарниры
 Вторые блюда из муки
 Блюда из круп
 Аэрогриль
 Микроволновая печь
 Национальная кухня
Начало » Салаты » Салаты овощные

Салат из фасоли с беконом
Ингредиенты
- фасоль (стручковая зеленая) - 350г
- соль
- петрушка - 1 пучок
- лук репчатый - 1 шт.
- перец черный молотый - по вкусу
- уксус белый винный - 3 ст.л.
- сахар - по вкусу
- масло растительное - 5 ст.л.
- бекон - 12 кусочков.
Способ приготовления
Фасоль очистите и варите 12 минут в подсоленной воде. Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой. Несколько веточек петрушки оставьте на украшение, остальную мелко нарежьте и смешайте с мелко нарезанным репчатым луком, солью перцем, уксусом, щепоткой сахара и растительным маслом.

С этой заправкой смешайте фасоль. Бекон обжарьте на сковородке без масла до образования хрустящей корочки и выложите на салфетку.

Фасоль смешайте с беконом и украсьте листиками петрушки.


.
Hosted by uCoz