Первые блюда
Вторые блюда из мяса
Рыбы и морепродукты
Холодные закуски
Соусы
Салаты
Выпечка
Вегетарианская кухня
Безалкогольные напитки
Алкогольные напитки
Консервирование
Грибные блюда
Десерты
Овощные гарниры
Вторые блюда из муки
Блюда из круп
Аэрогриль
Микроволновая печь
Национальная кухня
| Начало » Салаты » Салаты овощные |
Салат летний
| Ингредиенты - цветная капуста - 100г - салат зеленый - 100г - фасоль (зеленый горошек) - 100г - морковь - 100г, огурцы - 100г - помидоры - 100г - спаржа - 50г - сметана (майонез) 150г - уксус - 15 мл - сахар - яйцо - 2 шт. - соль - перец. |
| Способ приготовления Морковь отварить, натереть на крупной терке. Помидоры нарезать дольками, свежие огурцы - кружочками, цветную капусту - разделить на небольшие кучки. Спаржу нарезать кусочками по 2,5-3 см, стручки фасоли - ромбиками, зеленый салат - измельчить. Подготовленные продукты смешать, добавить соль, перец, сахар, уксус, заправить сметаной или майонезом. Готовый салат украсить дольками яиц, помидоров и кружочками огурцов. |
.
