Первые блюда
 Вторые блюда из мяса
 Рыбы и морепродукты
 Холодные закуски
 Соусы
 Салаты
 Выпечка
 Вегетарианская кухня
 Безалкогольные напитки
 Алкогольные напитки
 Консервирование
 Грибные блюда
 Десерты
 Овощные гарниры
 Вторые блюда из муки
 Блюда из круп
 Аэрогриль
 Микроволновая печь
 Национальная кухня
Начало » Холодные закуски » Овощные закуски

Клецки картофельные по-моравски
Ингредиенты
- картофель - 7 шт.
- яйцо - 1 шт.
- муки - 3/4 стакана
- молоко - 1/2 стакана
- масло растительное - 2 ст. ложки
- лук репчатый - 2 луковицы.
Способ приготовления
Пропустить через мясорубку отварной картофель, добавить молоко, взбитое яйцо, муку и посолить по вкусу. Замесить картофельное тесто, накатать из него небольшие шарики и опустить их в кипящую воду. Они будут готовы, когда всплывут.

Клецки подавать к жареному мясу, посыпав пережаренным луком.


.
Hosted by uCoz