Первые блюда
 Вторые блюда из мяса
 Рыбы и морепродукты
 Холодные закуски
 Соусы
 Салаты
 Выпечка
 Вегетарианская кухня
 Безалкогольные напитки
 Алкогольные напитки
 Консервирование
 Грибные блюда
 Десерты
 Овощные гарниры
 Вторые блюда из муки
 Блюда из круп
 Аэрогриль
 Микроволновая печь
 Национальная кухня
Начало » Холодные закуски » Овощные закуски

Крапива, тушенная с брынзой
Ингредиенты
- крапива - 80г
- топленое масло - 15г
- зеленый лук - 10г
- пшенная мука - 10г
- брынза (тертая) - 30г
- молоко - 65г
- яйцо - 1/2 шт.
- соль
- специи.
Способ приготовления
Нашинкованную крапиву тушат 5 мин, добавляют нашинкованный зеленый лук, соль, перец, муку, тертую брынзу, тушат 5 мин. В эту же посуду заливают омлетную смесь и запекают в духовом шкафу.

.
Hosted by uCoz