Первые блюда
 Вторые блюда из мяса
 Рыбы и морепродукты
 Холодные закуски
 Соусы
 Салаты
 Выпечка
 Вегетарианская кухня
 Безалкогольные напитки
 Алкогольные напитки
 Консервирование
 Грибные блюда
 Десерты
 Овощные гарниры
 Вторые блюда из муки
 Блюда из круп
 Аэрогриль
 Микроволновая печь
 Национальная кухня
Начало » Холодные закуски » Овощные закуски

Топинамбур отварной
Ингредиенты
- топинамбур

для уксуса:

- уксус - 20г
- вода - 1 л.
Способ приготовления
Очищенные клубни залить подсоленной горячей водой, добавить уксус (20 г на 1 л воды), чтобы сохранился белый цвет, и варить до приготовления. Воду слить и подать с маслом или сметаной.

.
Hosted by uCoz